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第356章 鱼配上酸菜,来个酸菜鱼得了

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    一场财保卫战打下来,耗神得很啊!

    苏瑾宁伸了伸懒腰,仰天长叹了一声,这才笑眯眯地和云澈打招呼。

    “云世子,吉祥!”

    “丑女人,说什么呢!吉祥是用在这里的吗?”

    云澈不明所以,瞪了苏瑾宁一眼,气鼓鼓地说道。

    她一怔,过了一下才把反应过来。

    大顺朝这个时代里,不兴见礼的时候说“吉祥”啊!

    前世的时候,看清宫剧,哪部剧里能少得了“王爷吉祥”,“皇阿玛吉祥”!等等这些问候的话语!

    到了云澈这儿行不通了。

    大顺朝不兴这一套啊!

    ”吉祥当然是用在这里的啊,云世子是民女的吉祥物啊,一来到这里,所有的麻烦便迎刃而解,太神奇了!“

    苏瑾宁东拉西扯地解释了半天,可笑得嘴都合不拢了。

    云澈虽不高兴被说成什么物之类的,但是看到丑女人很高兴,他也就大人大量,不追究这些了!

    “丑女人,本世子还没有吃饭呢,饿死了

    他撅着嘴,冲着她嚷道。

    “哎呀,民女也饿得前心贴后背了,刚好田婶炒了一桌子丰盛的菜呢,赶紧吃去吧!”

    苏瑾宁笑嘻嘻地说道。

    老宅这群人,不仅要她图的财,还要谋她的命啊!

    明明知道到了饭点了,大家都要吃饭了,还要来这里闹。

    害得大家都吃不上饭,肚子一惊一乍的,得了慢性胃病可怎么办!

    她摸了摸正在抗议的肚子,牵强附会地硬扯了一条罪名,给老宅那边记了一笔。

    苏瑾宁请田豹子将云澈迎了回去,又和周护,杨老腔他们寒暄了几句。

    然后田大河背着苏维青,一行人浩浩荡荡地回到了家里。

    “宁娃,我感觉菜有些少了!”

    田婶拉住苏瑾宁,悄悄地说道。

    “走吧,再炒两个菜!”

    她说道,带着盈秋,和田婶一起拐到厨房,热火朝天地忙碌起来。

    午饭一口没有吃,工程量却加了不止一倍了。

    云澈这位祖宗来了,规格更要提高。

    他带的人除了板凳外,还有一个车夫,四个侍卫。

    周护那边另有两个衙役,一个车夫

    还有杨老腔一个人。

    这些人哪个饭量不是一个顶三个呢!

    但是此时时间已快到正午,再另行准备一桌像样点的菜已经来不及了。

    只有炒一大锅烩菜,就上馒头吃得了!

    说干就干!

    厨房里的白菜,萝卜,胡萝卜,豆角,茄子,豆腐等等有什么就切什么,还有剩余的两斤五花肉,全部切好,放到锅里炒,

    吃烩菜的时候,要是有粉条,海带,丸子等就好了!

    那样一锅炖出来的菜才更香!

    只是现在条件有限,粉条没有发现,海带只在市场上买过一回,丸子来不及炸了,就把这些食材都略去。

    她有丰富的调味料和做饭经验,其余的食材也能炖出一大锅香喷喷的烩菜来!

    “田婶,姐姐!这是西头的吴奶奶送的,她说家里客人多,你们肯定忙着做饭,她就不进来了!”

    苏瑾睿的人未至,声音先传到苏瑾宁她们的耳朵里。

    紧接着,厨房外面一个身影端着一个大碗进来了。

    “睿儿,吴奶奶送的什么东西?呀!丸子!烧豆腐!这真是瞌睡就有人送枕头啊,来得太及时了!”

    苏瑾宁乐得嘴半天都合不拢。

    平时的好人缘此时发挥了巨大的作用是不是!

    “嗯!吴奶奶家今天有亲戚过来,架了油锅,炸了丸子还没有吃,就给我们送来了,还热乎着呢!”

    “哦,你有没有谢谢吴奶奶呀。”

    “当然谢了,我还说等咱家的猪蹄儿卤好了,给她送一只哩!”

    “不错!睿儿想得真周到!”

    苏瑾宁一边干活,一边聊天。

    那边田婶手快脚快,找了个盆子把丸子和烧豆腐倒进去,又捞了两只猪蹄儿放在原先的碗里。

    “睿娃,再跑一趟,把碗给吴奶奶还回去!”

    “行咧!马上就去!”

    苏瑾睿接过盛着卤猪蹄儿的碗,应了一声,转身就跑了。

    “这几个小娃娃呀,还是睿娃懂事!我家豹子比起来都差远了!”

    田婶望着苏瑾睿远去的身影,感叹地说道。

    谁不想拥有一个贴心暖和的小棉袄呀。

    她就发现,睿娃这个小子满足了她的全部想象呢!

    “田婶,想要女娃娃自己生啊,老盯着我家睿儿算怎么回事!”

    苏瑾宁忽然凑上去说道。

    “哎,你这死妮子,又来取笑田婶了!”

    田婶挥手拍了下苏瑾宁的背,假装恼怒地说道。

    两个人说说笑笑干着活,很快地,所有的菜便进了锅,开始炖起来。

    田婶怕馒头不够吃,又用半烫面烙了一盆子的饼子。

    苏瑾宁看了看菜,感觉还是有些寒酸。

    望着厨房角落的盆子里那游得欢快的草鱼,干脆全给它烧了算了!

    说干就干。

    她麻利地刮鳞,开膛,去内脏。

    很快地便把三条鱼全部都处理好了。

    鱼配上酸菜,来个酸菜鱼得了!

    反正现在她手里调料充足,做什么都不在话下。

    这些又香又辣的菜一直不敢尝试,是因为怕大家都接受不了这个辣味。

    如今家里的人都吃辣椒有一段时间了,习惯了这个味道。

    今天就来个升级版的辣菜,拓展一个他们的眼界吧!

    苏瑾宁把鱼头剁下来,鱼骨剔出来,鱼肉片成薄片。

    处理好鱼肉后,苏瑾宁又配好其它的菜,调料。

    然后熟练地起锅烧油,煎鱼头,鱼骨,炒酸菜。

    然后又把豆芽,豆腐,笋等菜都下锅煮熟,分四份捞到三个盆子里,然后下入鱼片。

    鱼片煮熟后,这道菜便完成了一半。

    苏瑾宁把鱼片也捞出来,又在盆子里撒了葱花,花椒,干辣椒。

    “宁娃,这辣椒也太多了吧,又辣又浪费,要不少放些?”

    田婶心疼地说。仟????d

    “不碍事的,一会儿您就晓得了!”

    苏瑾宁对着田婶神秘地笑了笑,又在火上热了油。

    直到油在火上冒青烟了,她才舀了一勺浇到干辣椒上面。

    “滋啦——!”

    呛人的辣椒香味便横冲直撞,直往人鼻子里钻。

    “咳咳!”

    “宁娃,这个味道太香咧!一会儿田婶可要多多尝尝!”

    “嘻嘻,这么多哩,放开肚皮吃吧!”

    两个人又嘻笑着把厨房的工作收了尾,就开饭了。
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