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所以林知瑜决定在家里搞一顿烧烤。
反正院里特别大,也不怕味道窜进屋子,可劲儿造呗。
她特意起了大早,去市场溜达了一圈儿,找了一个卖羊肉的,问了问价格,一块九一斤,比猪肉贵了一倍还多,但林知瑜看过了那羊肉还挺新鲜,而且量还蛮多的,省的她这个摊位买点儿那个摊位凑点儿。
“老板,你这堆羊肉得多少斤啊?”
“五十来斤吧,姑娘,来半斤羊肉么,回家放点儿白萝卜,包饺子吃特别香。
或者汆点儿丸子,搞个萝卜丸子汤也不赖。
这么冷的天,吃顿羊肉馅儿饺子,喝个热乎汤,这一整天胃里都舒服,晚上睡觉也会香。
家里要是有小孩子,给小孩子吃也极好,羊肉可比猪肉有营养的多。”
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腌好了用竹签子把羊肉块儿串成串。
没竹签子用干的树枝也行,提前洗干净了。
串好的串放在铁盒子上烤。
羊肉烤到微微焦,油滋滋的,香味儿冒出来就烤好了。
吃的时候蘸点儿辣椒面,再喝两口小酒。
一般都是这么吃。”
那人咽了一下口水,“哎呦,这听着就很香啊,您这么一描述我都馋得慌。
不行,我也得做一顿尝尝,老板,给我来两斤切好的。”
他一开口,周边立马有几个人也跟着问,全是要买羊肉的。
老板脸上的表情更开心了,他也是个会做买卖的,立马抓住了这波商机,“没啦,这姑娘都包圆了,想吃只能等明天早上。”
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于是订羊肉的人纷纷去买调料。
人太多,摊位老板自己忙不过来,只能转身进屋去把自己还睡觉的媳妇儿喊了起来。
老板媳妇迷迷糊糊,被叫醒之后有些不高兴,“哎呦,卖个羊肉而已,你自己看着就行呗,反正来买肉的人也不多。
一天之内,把肉卖完了就得了呗。
你把我喊起来干什么,跟你站在摊位前大眼瞪小眼?
我昨晚收拾到半夜,这会儿正困着呢,你别扰人清梦行不行!
我不行,再让我去睡会儿。”
老板一把将人拉住,脸上全是兴奋,“哎呦,赶紧的吧,财神爷都来家里了,咱们得抓住机会,这生意说不定从此就火爆了,你还睡什么睡。”
啥财神爷啊?
还来她家了?
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做梦没睡醒吗?
老板媳妇儿全程一副懵逼的表情,楞楞地不知道该做何反应。
她甚至怀疑自己做梦呢。
摊位老板也不管媳妇儿懵不懵,拉起她的胳膊来就往外走。
老板媳妇儿出来一看,才发现自家摊位前围满了人。
她们家经营着两个摊子,她卖调料,她男人卖羊肉。
卖调料就是搭着,基本上一天卖出去个一斤半斤的,就顶天了。
调料那玩意儿就是个调味品,不能当饭吃也不能当水喝。
又是从南方老家里运送过来的,成本低,所以一直以来卖一份算一份。
谁能想到有一天,买卖会这么火爆。
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所以,她们家到底是踩了什么狗屎运,生意突然就好了呢?
“哎,这调料到底卖不卖啊?”
有人喊了,老板媳妇反应过来,也顾不上深究,连忙去给人称调料。
摊位老板找了一大张油纸,把切好的羊肉都包好,和装好的调料给林知瑜放进了背篓里。
林知瑜给了钱。
老板笑得合不拢嘴,“姑娘,我姓秦,叫秦建华,承蒙您照顾,我这买卖才会那么好。
您下次来我摊上买羊肉,我一定给您多优惠。”
林知瑜点了点头,背着背篓走了。
她也不是随意帮人,主要是这羊肉新鲜,品质可以,价格也算公道,老板态度好,而且也不发死,这样的人生意应该好。
她就随手帮了一把。
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以后要经常买羊肉的,因为她家小豆包很爱吃!
刚来京市的时候,宋屿川的客户送给他一整只羊,那次搞了一顿烤全羊,小豆包吃的满嘴油乎乎。
这些天有时候想起来,就会念叨几句,问她什么时候再做一顿烤肉。
孩子要吃,喜欢吃,她这个当妈的自然得想方设法给弄来。
林知瑜又买了些菜,才背着背篓回了家,把切好的羊肉放调料腌上,这才洗干净了手,去前面的店里开启一天的工作。
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