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乐书网 > 黄金时代之大宋王朝 > 第三百四十八章 龙井斗茶

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    当楼上传?淼囊徽笄偕?孟裘魈?街?螅??牧成?涞梅浅5闹V兀?蛭?飧銮偕?老∈悄敲吹氖煜ぃ?约核坪踉谀睦锾?焦????嗨稼は胫?乱?]有想起?恚???俚娜讼裘骶醯米约阂欢ㄈ鲜叮

    顾守贞叫门之后,有一个婆子前?砜?牛?耸卣晗蛩?得?硪夂笥幸桓鲂℃竟?砹炻罚??耸卣旰拖裘鞫?肆焐狭诵÷ァ

    这是一件十分素雅的房间,楼内的房间不多,但却很是干净,客厅之内摆放着一些字画,书桌上有文房四宝,显的主人有浓厚的书卷之气,萧明进?碇?螅?拇Υ蛄浚?沼诳吹角缴系囊皇状适保???钠范疗?恚

    小婢进去通报,回?碇?螅?嫠呦艄硕?说溃骸白纤展媚锴攵?簧缘龋?衷谡?卸骺驮冢?〗阈枰?日展硕骺停?荻?淮蠊偃说却??蹋

    还未待萧明说什么的时候,珠帘之后的内堂之中再次传?硌?俚摹岸_耍 敝????讨?笠桓龇浅5暮锰?呐??崆岬某?鹨皇状剩

    “香冷金猊,被翻红浪,起?磴甲允嵬贰

    任宝奁尘满,日上帘钩。

    生怕离怀别苦,多少事、欲说还休。

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    休休!这回去也,千万遍阳关,也则难留。

    念武陵人远,烟锁秦楼。

    惟有楼前流水,应念我、终日凝眸。

    凝眸处,从今又添,一段新愁。”

    一曲终了,萧明再也忍不住了,他一挑珠帘就进了内堂,旁边的小婢猝不及防根本?]能阻拦,随着小婢的惊呼,屋中的两人纷纷抬起了头,当看到萧明之时,个人的表情都不一样,而萧明也是一声惊呼:“果然是你!”

    屋子里坐着一男一女,男的不出所料正是丁建鹏,他仍然是一袭青袍,看着很像僧袍,但却留着长发,不僧不俗的慵懒样子,只不过身上斑驳的酸液烧灼点,让他显得稍有落魄,他似乎已经知道萧明会闯进?恚?耸敝皇峭嫖兜目醋畔裘鳌

    屋内的女子乌云垂髻,明目皓齿,眉间淡淡的哀愁,正是东京名妓李师师!她看到萧明闯进屋?硪彩欠浅5木?龋?裘魉?侨鲜兜模?伊饺酥?浠贡冉鲜煜ぃ?徊还?衷谏矸莶煌?耍?煽吹较裘髦?保??匀蝗滩蛔”∥砹?狭怂??

    萧明闯进?砗螅?仁窍蚨〗ㄅ羟敢獾乃档溃骸岸圆黄鹆硕〈蟾纾 痹俅巫?房聪蚶钍κξ实溃骸笆κ?媚镎娴氖悄懵穑俊

    李师师低头拭去了眼中的泪水,抬头展颜一笑道:“萧先生一向可好?紫苏这厢有礼了!”说完要站起身?硇欣瘢?裘骼棺∷?溃骸安槐囟嗬瘢?阄沂枪嗜耍?沂翟谑恰??]有想到……这……!”

    丁建鹏站起?砦实溃骸跋裘靼。?闳鲜蹲纤招〗懵穑俊

    “她就是东京汴梁的李师师小姐!”

    “啊!”丁建鹏怔立当场。

    李师师轻叹一口气道:“师师一死,这里只有一个风月女子叫做紫苏,”她轻轻地拨了一下琴弦微笑的看着萧明道:“萧先生可曾听的奴家的琴艺有所长进吗?”

    “此曲只应天上有,人间哪得几回闻!”萧明道,这是唐代杜甫的名句,萧明用在这里完全是恭维的话。

    丁建鹏道:“紫苏姑娘得遇故人,你们叙叙旧吧?”

    萧明道:“师师小姐何故流落到此?”

    “此事一言难尽,不提也罢……我倦了,几位官人我就不送了!”李师师以手支头,低头不语了!萧明和丁建鹏都觉得尴尬!而此时顾守贞却在身后道:“二位不若我们去品茶吧?”

    有台阶当然赶紧就下吧,萧明连忙施礼道:“我们告辞了,改日再?戆莘茫 币焕?〗ㄅ艉凸耸卣晖顺隽诵÷ィ??闹羞裥辏?匀恢?览钍κδ芄涣髀涞胶贾菘隙ㄊ巧硎榔嗖遥?馄渲械男量嗪驮庥鲋荒艽?剿?盏弥?恕

    三个人漫步出?恚?裘骶镁貌挥铮?〗ㄅ羟峥攘艘簧?溃骸澳闼邓?娴氖抢钍κβ穑俊毕裘鞯愕懔送罚?〗ㄅ羟崽玖丝谄?溃骸肮湃顺喜晃移郯。

    萧明看着丁建鹏不语,丁建鹏不看他,只是自言自语道:“这几个月?恚?咳绽镂抑沼谥?雷约河Ω萌ツ睦铮?幌裢?眨??瘴叶疾恢?栏萌ツ睦铮

    他转向萧明道:“你知道吗?她刚到此地时很是落魄,精神状态也是不佳,虽然琴曲绝佳但却从不肯以面目示人,我以佛法开解与她很久了,那首词也就我能听到,别人一般是听不到的,她说是一位故友赠予她的,那位故友不会是你吧?”

    萧明道:“不是我,是李清照!”

    丁建鹏哦了一声,“是哪首《凤凰台上忆吹箫》吧?”

    萧明长叹一声道:“她也是一个苦命的女子,虽然风华绝代,但却……但却生在了这个时代!”

    丁建鹏笑道:“你为何如此感慨?对了老顾,我们去那里喝茶啊?”

    见他岔开话?想,萧明也不追问,知道他得知自己心仪的女人竟然是李师师,这让他心里难免有些波动!他转身问顾守贞道:“这里是哪里,怎么好像是上天竺寺啊?”

    三人沿着西湖乱逛,却不知道竟然溜达到了上天竺寺附近,而上天竺寺正好是处在老龙井的所在地,西湖的龙井现在一般是指在龙井寺的那座井,而在这座井的位置建寺为龙井寺,可是“龙井茶”之名约始创于辩才退居龙井山之后,龙井茶也约在此时逐渐发展成型。

    而老龙井也被称为旧龙井,旧龙井在风篁岭之西,泉石幽奇,迥绝人境,盖辩才老人退院所辟,至于新龙井的出处却是无人可知了!龙井山山顶所产茶叶非常之好,往往被作为优质茶叶的原料,陆羽早在唐代之时就在《茶经》上专门讲到了龙井茶。

    北宋元丰三年,上天竺寺(又名法喜寺)高僧辩才,以地处今西湖区西湖街道龙井村的老龙井寿圣院为养老之所。他整治山林、开辟通道,并与知州赵?\、苏轼以及苏辙、杨杰、秦观、释道潜等多有交往,且颇涉茶事。

    辩才和诸位道友、文友、茶友均有诗文留传后世,多言及寺旁有美泉,即今所谓的老龙井。辩才居龙井以茶待客,无疑是龙井以茶出名的滥觞。老龙井在西湖茶文化史上的重要性,在于它不但见证过西湖最早发生的与龙井直接相关的茶事活动,而且是极品西湖龙井茶原产地之所在。

    西湖龙井在宋代之时就已经名扬天下,这也跟茶这种东西于文化结缘分不开的,龙井茶在宋代即有上乘的茶质和茶叶制法,并形成特定的饮法及其文化。唐代茶叶以江苏宜兴的阳羡茶和浙江湖州的顾渚紫笋茶为重,宋代以建瓯的北苑茶为贵。

    制作方法上,也很别致,主要是以炒青取代蒸青、以散茶取代团饼茶,形成了一套精湛的炒制加工工艺,茶叶外形内质为之一变,开创了中国绿茶生产的新途径,如抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等手法。

    有好茶自然有好水,白居易《钱塘湖石记》曾云,西湖“有泉数十眼,湖耗则泉涌,虽尽竭湖水而泉用有余”,也就是说围绕着西湖整个杭州光是知名的泉水就不下数十处之多,这也为整个杭州品茶的风俗打下了基础。

    顾守贞本人就是杭州人士,自然也好这口,对整个西湖龙井的出处和品级了如指掌,他闲暇之时经常要到茶楼里去品一下午的龙井,这是他的嗜好之一了,三人溜达着,顾守贞给他们慢慢的讲些茶叶的掌故和龙井茶的的滋味。

    萧明和丁建鹏都是后世之人,对于西湖极品龙井只有耳闻并未亲自尝过,那一两要几千块钱的东西,是用?硐湃说模??皇怯?砗鹊模∷?远?硕圆枰短覆簧狭私猓?飞咸?墓耸卣杲步菜邓担?ソサ亟?闹械挠裘坡??耐?戳恕

    突见寺外的一处茶亭之内聚集了很多人,众人熙熙攘攘的非常热闹,似乎是观赏着什么东西,萧明奇道:“顾大哥,这些人在干什么?佛庙门外也在斗蟋蟀吗?”

    顾守贞哈哈笑道:“这哪里是斗蟋蟀啊,他们是在斗茶啊!”

    “斗茶!”萧明和丁建鹏互相望了一眼,心中实在不太明白,“这个什么叫做斗茶哪?”

    看着茶亭之内众人猛有叫好之声传出,萧明于是挤了上去,探头去看,只见那个茶亭之内有一张茶桌,现在正摆着两张茶碗,旁边正有一名伙计提着热水壶向茶碗中冲入热水,众人平声静气全都注视着那两个茶碗,萧明看的莫名其妙。

    过的一会之后,突然一人叫道:“退了……退了!哈哈!你退了,我赢了!”

    另一人顿时垂头丧气,向着周围团团抱拳,然后收拾起行囊和茶罐等物,分开众人而去,那大叫赢了之人更为高兴,对着围观众人道:“我这是正宗的三芽香末,他福建武夷山茶肯定不是对手,大家都别走,我请客,?]人一碗香末!”

    众人轰然叫好,萧明三人由于在外看热闹,如今也落座混了一碗茶喝,斗茶赢了的那人将各人面前的茶碗用热清水冲洗之后,从茶罐之内用竹勺轻轻的舀出一勺绿色的茶末,然后用热水调成膏状,那茶膏油亮然后冲入沸水,一股清香顿时就飘了出?恚

    那人逐一为在座的各人都冲入了热茶之后,放下热水壶,向着众人拱手道:“小号梅家茶园,专门出产这三芽香末的龙井极品好茶,诸位以后还要多多捧场啊!”

    众人纷纷道:“梅老板客气了,好说好说!”

    有一人叫道:“梅老板今日斗茶获胜想?砻髂甑墓辈杈鸵欢ǚ悄隳?袅耍∧歉=ㄎ湟纳降脑莆泶嚎?硎?]法跟你争了吧?”

    梅老板脸上笑开了一朵花,频频拱手答谢各位,“诸位捧场,诸位捧场,哈哈……!”

    萧明低头看了下茶碗,端起?砬崦蛄艘豢冢?娜肥遣柘闩ㄓ簦?诔萘粝悖??蜕?奈实溃骸霸趺词浅宀枘┒?龋空獠怀闪朔錾H毡镜牟璧篮确?寺穑俊

    顾守贞道:“真正的好茶本是如此喝法啊,难道那扶桑日本也是这样喝茶的吗?”

    “嗯!”萧明点点头道:“他们什么都跟中国学的。

    “萧兄弟,你在扶桑日本可有什么特殊的见闻吗?跟我们说说吧!”顾守贞道。

    萧明道:“那日本有两种神兽,一种叫做“雅蠛蝶!”一种叫做“草泥马”世上当由此神兽,真是奇怪的地方产奇怪的东西啊!”

    “真的吗?”顾守贞不信。

    萧明与丁建鹏对视一眼后,两人不由得哈哈大笑起?怼??
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