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方塔纳指出毒液即不是酸，也不是碱，并通过实验证明用氨来治疗毒蛇咬伤是无效的，并且通过对毒蛇的牙齿解剖，阐述了毒蛇咬伤动物，通过中空的毒牙注射入动物体内的体制，并不是所有的毒蛇都和眼镜蛇一样会喷毒。
蛇毒的颜色、形态千奇百怪，有的如蜂蜜，有的如炼乳，同时有的蛇毒会分解肌肉，有的蛇毒会造成凝血反应，眼镜蛇的毒液中含有抗凝血的成分，它本身是一种神经毒素，如果血液停止流动，反而会影响毒素流遍全身。
当时的人相信，如果不是即可致命的毒液，人体内有排毒系统，随着时间流逝，毒素会越来越少。但是方塔纳却通过实验，如果在毒素进入循环系统前能及时截肢，那么生物就能存活下来。
有人喜欢用毒蛇泡酒，却切忌不能用新鲜的毒蛇，需要将毒蛇晒干、烘烤，把毒牙里的蛇毒排干、去除毒腺，让毒蛇失去毒性后才可以泡。
但这也是要看酒精浓度的，乙醇浓度不够，蛇毒的浓度太高，药酒一样会变成毒酒。同样是酒浸药材，低浓度的酒剂只能外用，治疗风湿之类。高浓度乙醇的酊剂可以内服，制作过程中不一定只有静置，还有加热蒸馏、提纯等工序，利用酒精的挥发和不耐热，将毒药成分给提除掉。
有些毒液在烈酒和油中不会溶解，反而会被酒精沉淀出来，因为毒液这一特性与阿拉伯树胶相似，方塔纳把蛇毒定义为一种动物胶，直到1860年才被其他科学家认清毒液是蛋白毒性。
他的研究一直持续到1799年，由于法国和奥地利之间的战争，在拿破仑进入佛罗伦萨后，为其工作提供支持的奥地利大公被迫离开佛罗伦萨小说
这位命运多舛的学者有年出生在意大利北部一个皇家公证人的家里，过了一个还算幸福的童年，但到了青年时期家境困难，不得不回到家乡当一名学校工作人员，虽然27岁开始受到科学界的关注，但一直到36岁他才被奥地利大公召见，他通过让大公透过显微镜看到静水中发现的微生物，才获得了资助。
他后来还为大公组建了博物馆，并先后访问巴黎和伦敦，扩大了博物馆的收藏，大公离开后，方塔纳认为自己有义务保证博物馆的完整，他直接住在了博物馆里，利用博物馆种花养草，一直到他74岁去世。
相比起某些真正命途坎坷的人，方塔纳看似还比较顺利，但人生中最难熬的，其实就是27岁到37岁这十年，不被认可的时期。
绝大多数人都会在这段时间成家立业，或者趁着年轻貌美的时候享受爱情和生活，而他却将时间花费在了实验室和各种各样的毒蛇之中。
而且由于人们长期以来对毒蛇的偏见，倘若没有大公的支持，他可能一辈子都默默无名下去，人类对于蛇毒和毒理学的认识，也不会因为他突飞猛进。
有些酶是简单的蛋白质，它在细胞内和细胞外都能起催化作用，当人切开苹果，它很快就会变成褐色，这种褐变不仅影响食物的色泽，还会影响口感，代表腐烂和变质。
但褐变不是全是有害的，咖啡、面包在烘烤过程中也会生成焦黄色，并因此引起香味。烹饪过程中，加工原料自带的酶也会产生多种酶促化学反应。
高温确实可你以前就不爱吃糖，而且我怎么知道这糖是酒做的。”
他静静地看着她。
“我成功了。”她轻柔地笑着“我让迷宫浮起来了。”
这是她那天晚上挖好了地下室，返工时发现的，地层结构就像是一个千层蛋糕，由不同颜色的土质一层叠着一层，虽然她没有发现化石，却发现了很多植物的残骸。
很显然，植物生长在这些土壤里，她曾经用了一个夏天调整了龙粪肥的成分，将土壤改变成她想要的样子。所以她所需要做的不是让整座山飘起来，而是让符合某些特征的土壤，连同里面的植物飘起来，她在尽量不改变移山咒的情况下，把移动目标从“全体”改变成“特例”，再次实验的时候就成功了，阿不思很高兴，将那盒法国糖果给了她做奖励。
“你想我恭喜你？”西弗勒斯面无表情地问。
“我想问你一件事，菲利克斯·罗西尔以后的就业目标是什么？我记得五年级的就业咨询已经结束了。”波莫纳也冷静地看着他“他也要走上老路？”
“你什么意思？”
“你明白我说的意思。”她站了起来，尽管她个子很矮，却学着阿不思的样子撑着桌面，让自己显得高大“他还会和他的亲戚那样追随黑魔王？”
“他不会留在英国。”西弗勒斯也冷冷地说。
“那他要去哪儿？”波莫纳问。
“罗马尼亚，火龙保护区，他要做一个驯龙者。”他讥讽地笑着“你要不是关顾着和查理聊天，也不至于没有发现他也在龙巢。”
波莫纳愣了一下。
“他想要研究秘鲁毒牙龙，破解龙痘的治疗办法，你是不是想说那是不治之症？”
波莫纳没有直接回答他的问题。
“难怪他会被分进斯莱特林。”波莫纳重新坐了下来，沉重地叹了口气“是不是你也那么觉得，只有没用的废物才会被分到赫夫帕夫学院？”
她很沮丧，连报纸上都只有哈利波特的新闻，塞德里克只字未提。
“如果你想要什么，就努力去争取，不要想着机遇会公正地落在每个人的头上。”斯内普平静地说“生活本来就是不公平的。”
波莫纳看着他，突发奇想般抬起小腿，用脚踝摩挲他的裤腿。
他浑身僵硬了。
“你是说像这样？”她新奇地说，觉得有趣极了。
他恼怒地瞪着她。
“有一种人，他们出生微贱，却想要他们生来得不到的东西，于是他们拼命地‘争取’，但他们最后却狠狠地摔了下来，什么都没有抓住小说
“你说的是我？”
“不，亲爱的，我怎么会说的是你呢？帕西现在怎么样？”
他没有回答。
“我猜他现在肯定很生气，明明他是家里最优秀的孩子，但莫莉和亚瑟却不听他的，反而听外人的。”波莫纳笑着说。
“你想说，他的父母让他脸上无光？”西弗勒斯问。
“不，我不那么想。”波莫纳收回了腿，站了起来“我想他只会恨阿不思邓布利多，一个公认的聪明人。”
他像是要扑过来攻击她，波莫纳却用魔杖指着他。
“别轻举妄动，西弗勒斯，我不想伤害你。”
“你可以试试。”他阴狠得说，从袖子里抽出魔杖。
一只萤火虫从壁炉里飞了出来，在两个人的面前缓缓飞过。
她想起了那个雷雨的傍晚和狭小的私人药材储藏室，当时她就感觉到，像是有什么东西即将从他的身体里挣脱出来。
他也许不像西里斯那样会阿尼玛格斯，却一样会“蜕皮”，就像是一只正在长大的蛇。
如果她真的是小白鼠的话，岂不正是蛇的“晚餐”吗？
“谢谢你的解酒药。”她放下了魔杖。
“不用客气。”他依旧戒备得说。
她冲着他笑了笑，然后离开了地窖。
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